山辺町で飼料米を食べさせて育てた豚「舞米豚」

山辺町で飼料米を食べさせて育てた豚「舞米豚」!
養豚は山辺町の山形ピッグファーム
やわらかくて、脂身もあっさり、ヘルシーです!

山辺町の山形ピッグファームさんのホームページ

精肉のお買い求めは、
やまのべショッピングプラザ ベル
でお願い致します。

また、当店ヤマキチでは、
舞米豚を使った料理を提供しております。

山辺町特産舞米豚を使ったお惣菜とお料理

お惣菜

ランチ

宴会

山辺町特産豚「舞米豚」の豚生姜焼き

山辺町特産豚「舞米豚」のヤマキチ特製味噌の豚みそ丼

舞米豚とヤマキチ特製味噌が相性抜群!

舞米豚の肉巻きおにぎり(要予約)

舞米豚を俵型のおにぎりに巻いて、ヤマキチ特製ダレで焼き上げます。
ご予約にて承ります。

舞米豚のごぼう巻(季節限定メニュー)

舞米豚をごぼうに巻いてコトコト煮込みました。
おせちのメニューだったのですが、
好評につきお惣菜コーナーの定番メニューになりました!
12月〜1月季節限定商品

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