岡の台ごんぼの肉詰め 山形県白鷹町の在来野菜 極太ごんぼの中をくり抜いて 牛豚合挽き肉を詰めて柔らかく煮あげました。 #ヤマキチ #岡の台ごんぼ #岡の台ごんぼ肉詰め #在来野菜 #伝統野菜 #白鷹町 #岡の台 #山辺町 #山形 View this post on Instagram A post shared by 天然手造り味噌醸造元 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ (@yamakichimiso)
今日はお弁当、仕出しのため お店は臨時休業でした。 足を運んでいただいた皆様 申し訳ありませんでした♂️ 21日(火)より通常通り営業いたします。 さて、本日は日立市からのお客様ということで、山辺・山形づくしのおもてなしお弁当を 芋煮と玉こんにゃくも一緒にお届けしました。 本日のナインセット ・山形セルリーと菊の和え物 ・自家製塩麹とりの唐揚げ ・やまべ牛乳寒天 ・秘伝豆のおから炒り ・山辺町特産舞米豚コロッケ ・山形アロエベラともって菊 山辺名物すだまりがけ ・郷土の煮物あらめ煮 ・東根車麩と里芋の旨煮 ・からとり甘酢漬け 今日も美味しく ありがとうございました〜 2023年11月18日(土)
山形県産大豆のおぼろ豆腐に山形のだしをかけて だしの納豆こんぶはもちろん山辺町の中一こんぶです♪ 〜7月の季節のランチは初夏を感じる山形の味覚〜 暑くなってきましたので 美味しいものを食べて身体の中から活力を 今日も美味しく 明日も美味しく 2024年7月7日(日)
