今月の季節のランチです。 春の陽気に誘われてヤマキチでランチをお楽しみください♪ ランチメニュー（税込） 1,080円 ランチメニュー（税込） コーヒーセット 1,280円 内容 あらめ煮凍み豆腐の旨煮あんかけ天ぷら季節野菜の胡麻和え春にんじんの塩麹サラダ焼きおにぎり黒米おにぎりじゃが団子汁桜寒天その日の仕入れによりメニューが変わる場合があります。 ご紹介
お福田(おふくでん) 山辺町大蕨の紅花商人 稲村七郎左ヱ門家に古くから伝わるお正月料理です。 お福田の由来は京都から伝わり、凍り豆腐、こんにゃく、昆布、人参、干ししいたけなど、縁起物として田作りやいわしの干物、彩りに青菜を添えて、汁が多く温かく、おでんとお吸い物の間のような感じだったそうです。 稲村のおばあちゃんからご指導いただき、山辺の大切な郷土料理を少しでも稲村家当時の味に近づけられるよう調理いたしました。 嬉しいひなまつりに山辺町の古くから伝わる郷土料理をどうぞご賞味くださいませ。 ヤマキチ ひなまつり ひな膳 お福田 山辺町 山形 2017年2月14日(火)
ゴールデンウィーク明け 今日からヤマキチお惣菜 通常通り絶賛営業中〜 ヤマキチ ヤマキチお惣菜 幻の酢どり ヤマキチ弁当 山形テイクアウト 山辺テイクアウト ヤマキチテイクアウト 山辺町 山辺 山形 日本の食卓 japan 2020年5月7日(木)
