新商品「せせりバジル」 希少部位鶏のせせり(首後ろ側の筋肉)を自家製塩麹とバジルに漬け込んで、唐揚げにしました。 塩麹のやさしい塩味とバジルの風味が絶妙に美味い。 ぜひ♪ #ヤマキチ #塩麹のせせりバジル #お惣菜 #山辺町 #山形 View this post on Instagram A post shared by 天然手造り味噌醸造元 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ (@yamakichimiso)
今年も泳いでます！ ヤマキチ鯉のぼりまつり 5月1日〜6月3日 昭和7年大不況の年に「幸慶喜来い(鯉)」と名付けて作られた体長10mの藍染の鯉のぼり。 五月の爽やかな風を感じにぜひ足をお運びくださいませ。 ヤマキチ こいのぼり 鯉のぼり 藍染 体長10m ランチ 鯉のぼり膳 こいのぼり膳 笹巻き 山辺町 山形 2017年4月29日(土)
ヤマキチの幻シリーズ 幻の酢どり🐓 酢豚じゃないよ！酢鶏だよ〜 自家製塩麹に国産鶏もも肉を漬け込んで やわらかジューシー！ 甘酸っぱくてご飯がススム 本日有ります、お店でどうぞ〜〜 "Yamakichi’s Illusion Series The Illusive Sweet and Sour Chicken 🐓 It’s not sweet and sour pork! It’s sweet and sour chicken~ We marinate domestic chicken thighs in homemade salted koji, making them tender and juicy! The sweet and sour flavor will have you reaching for more rice Available today, enjoy it at the shop~~" 2024年9月13日(金)
新緑の5月 今月もヤマキチをどうぞご贔屓に よろしくお願い申し上げます。 5月6日(金)から通常通り 営業いたします。 爽やかな風を感じにお誘い合わせでの ご来店お待ち申し上げます。 2022年5月2日(月)
