山辺名物すだまり? 山辺町夏の名物 すだまり氷山辺町に伝わる酢醤油（酢溜まり）をかけたかき氷で、いちご味にすだまりをかけると甘じょっぱくさっぱりとした味わいに、今ではすだまりソフトクリームも有り〼よん。 ヤマキチではかき氷はありませんがすだまりは有り〼。ご自宅でどうぞ〜? 【すだまり氷】諸説ありますが…戦後の貧しい時期に、お金がない子どもたちが氷屋さんの隣にあったてんやさんで心太にかける酢醤油をもらってかけて食べたのが始まりとされる。 View this post on Instagram A post shared by 天然手造り味噌醸造元 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ (@yamakichimiso)
鯉のぼり膳 今月の季節のランチは 期間限定の鯉のぼり膳 コロナでランチ営業自粛してましたので そのぶん今回は少し長めに 鯉のぼり祭りしたいと思います 幸慶喜鯉(好景気来い！)も ヤマキチの蔵座敷で優雅に泳いでます 季節のものを食べて 笑顔に元気に！ 皆さまのご来店お待ちしております。 ヤマキチ鯉のぼり膳 ・季節の煮物 ・くまちゃんなめことむき蕎麦 ・にしんの甘露煮 ・おからと芽ひじきの梅肉和え ・塩麹にんじんサラダ ・古代米の笹巻き ・焼きおにぎり ・山菜の味噌汁 ・やまべ牛乳寒天 ヤマキチ ヤマキチランチ ヤマキチ昼ごはん 鯉のぼり膳 幸慶喜鯉 くまちゃんなめこ 山辺町 山辺 山形 日本の食卓 japan 山形飲食店再開 2020年5月27日(水)
