View this post on Instagram A post shared by 天然手造り味噌醸造元 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ (@yamakichimiso) 土用の丑の日 夜は鰻 昼は舞米豚? うん、そうしよう #舞米豚の生姜焼き
白鷹町の在来野菜「岡の台ごんぼ」 中をくり抜き、牛挽肉を詰めてやわらか〜く煮あげました。 すごく太いごぼうですが、やわらかくほくほく♪ 牛肉の旨味がしみ込み美味しい一品です。 ぜひご賞味ください ヤマキチ お惣菜 岡の台ごんぼ 在来野菜 白鷹町 山辺町 山形 2017年2月22日(水)