ヤマキチ女将日記

山積み秋の宝物‼️

更新日: 平成30年10月19日(金曜日)  編集者: 女将







山積み秋の宝物‼️

季節の巡りの中で
芽を出し
花を咲かせ
実になる
春夏秋冬 その旬の恵みに出会い
その中でも
秋は
一番の収穫祭♪
寒い冬に備え
あらゆる物が
競い合うように 成熟して行く

楽しみにしていた葡萄は沢山の種類を箱いっぱいに詰めて頂きました♪
栗は
栗ご飯から始まり 渋皮煮 きんとん ジャム 茶碗蒸し あらゆる料理に♪
秘伝豆の枝豆は山形村山地方の枝豆の王様✨
もってのほかの
食用菊と合わせれば無敵です❣️
松茸
原木なめこ
そして
カラトリ(芋茎)
甘酢に漬け込みくるみをかければ高級食材!
乾燥させて納豆汁にはなくてはならないものです、
まだまだ
これからも秋の美味しい食べ物が出揃いますね♪
女将

トラックバック

コメント投稿

このアイテムは閲覧専用です。コメントの投稿、投票はできません。


 
:star1.0: トップページ  :star1.0: 女将ブログ  :star1.0: 若旦那ブログ 
:star1.0: 店舗案内  :star1.0: 地図  :star1.0: お食事  :star1.0: 季節限定御膳  :star1.0: カレンダー 
:star1.0: 天然手造り味噌  :star1.0: ネット販売 
:star1.0: ホームページリンク集 
:star1.0: 特定商取引 :star1.0: お問い合わせ :star1.0: サイトマップ
Total703892 7days1469 Yesterday239 Today113 Since 2010-04-01