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ヤマキチ女将日記

きのこ きのこ

更新日: 平成23年10月20日(木曜日)  編集者: 女将






沢山たくさんのきのこ、かのかとなめこ 不作だと聞いていたので ドッサリ届いたきのこにびっくり、かのかは赤唐辛子を入れたぬるま湯に浸し 中にいる虫を引き出す、なめこも根をとりぬるま湯に浸すと葉っぱなどのゴミがはがれる、どちらも自然からの贈り物、明日からのランチに早速登場です、かのかと茄子を炒めて試食、美味しい!旨い! 秋大好き!
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