ヤマキチ女将日記

ハイビスカスの花

更新日: 平成22年04月15日(木曜日)  編集者: 女将


 まるで奇跡が起きたように 大寒から 一つづつ咲き始めた ハイビスカスの花、リビングはもう 夏。

 食べ物も花も 季節感がなくなり 少し寂しさを感じます、

 お花見膳は季節感一杯
 まずはじゃが団子汁 、旬の筍と新ゴボウ、じゃがいもの団子とたっぷりの三葉入り
 揚げしんじょう 皿沼産の長芋 木綿豆腐 芽ひじき 春人参 筍 、甘酢あんかけで。私のオリジナルレシピです、

 どうぞ 旬を味わってみて下さい。

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