ひな膳・古代米ちらしごはん・山辺町大蕨の郷土料理"お福田"・白鷹町産岡の台ごんぼの肉詰め・やわらかにしん甘露煮・山辺町産アサツキ自家製梅味噌がけ・あさりのお吸い物・桜寒天 ヤマキチひなまつり期間中の季節のランチはひな膳(税込1,500円)になります。 View this post on Instagram A post shared by 天然手造り味噌醸造元 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ (@yamakichimiso)
新商品「せせりバジル」 希少部位鶏のせせり(首後ろ側の筋肉)を自家製塩麹とバジルに漬け込んで、唐揚げにしました。 塩麹のやさしい塩味とバジルの風味が絶妙に美味い。 ぜひ♪ ヤマキチ 塩麹のせせりバジル お惣菜 山辺町 山形 2017年1月30日(月)