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若旦那ブログ

新メニュー思案中〜

更新日: 平成27年11月09日(月曜日)  編集者: 若旦那

舞米豚を使ったランチの新メニューを思案中です!

気軽にガッツリ舞米豚を食べてもらいたくて、シンプルに舞米豚と玉ねぎだけにしようかなぁと。

ここでポイントになるのが、やっぱりタレです。
醤油、生姜、味噌などオリジナルのタレを試作中。


皆さんお楽しみに!
ヤバい一品が出来そうです(笑)

今週も

更新日: 平成27年11月09日(月曜日)  編集者: 若旦那

今週もヤマキチお惣菜&ランチをどうぞご贔屓によろしくお願いいたします。

今週から季節のランチは定番の焼きおにぎりと古代米おにぎりになりました♪

皆様のお越しをお待ちしております〜

基調経験

更新日: 平成27年11月08日(日曜日)  編集者: 若旦那






今日は早朝より山形市内のお寺様の晋山式(しんざんしき)の出張料理でした。

お祝い膳ということで、朝から鯛の尾頭付き。

なかなかこのような機会に立ち会えることがないので、とても貴重な経験をさせていただきました。

本日は、誠におめでとうございます。

完売御礼

更新日: 平成27年11月06日(金曜日)  編集者: 若旦那


11月3日に開催された
やまのべ・まるごと・フェスティバルにて、ヤマキチブースにお立ち寄りいただきありがどさまでしたッス!

おかげさまで、舞米豚のラーメン「舞う〜めん 米ラー油」450食 完売いたしました!

山辺をまるごと楽しめるイベントは過去最大の来場者だったということで、大盛り上がりでした。

ヤマキチでも第2回舞米豚活用アイデア料理フェスタでグランプリをいただいたラーメンを販売。

年に一回のヤマキチラーメンは朝から大盛況で最後の一滴まで完食いただき感謝感謝です。

また来年も出店しますので、今年食べれなかった方はぜひご来場お待ちしております。

まずは、御礼まで。
ありがとうございました〜♪

山辺まるごと

更新日: 平成27年11月02日(月曜日)  編集者: 若旦那


11月3日は山辺町をまるごと楽しめるイベント!
やまのべ・まるごと・フェスティバル&星ふるロードマラソン大会が開催されます!

ヤマキチでも「舞う〜麺 舞ラー油」舞米豚を使ったラーメンを販売します。

400食限定での販売になりますので、ぜひ会場へお越しください〜

お待ちしております♪

笑顔の真ん中に♪

更新日: 平成27年10月24日(土曜日)  編集者: 若旦那

各種会合、ご宴会には
ヤマキチのオードブルをぜひどうぞ〜


内容は、お子様、若者、ご年配などご相談ください!
また、ご法要やお祝い事などのお弁当、皿盛り、オードブルも承ります。

お気軽にお問い合わせください。

販売開始〜〜

更新日: 平成27年10月20日(火曜日)  編集者: 若旦那



お待たせしました!

「舞米豚の食べるラー油」

明日から販売開始します。


ご飯のお供に
鍋の薬味に
ラーメンに
炒め物に

使い方、食べ方いろいろです♪


数量に限りがありますので
お早めにどうぞ〜


#ヤマキチ #舞米豚の食べるラー油 #舞米豚 #食べるラー油 #山辺町 #山形

芸術の秋、食欲の秋(笑)

更新日: 平成27年10月20日(火曜日)  編集者: 若旦那





只今、ヤマキチではグリーングラスアート展を開催しています♪

ヤマキチ×グリーングラスアート

食欲の秋×芸術の秋

ランチを食べて
グリーングラスアートを愛でる

素敵な時間をぜひお過ごしください。


アトリエのはら
グリーングラスアート〜野草押し花〜
ー山形教室15周年作品展ー

山形で野草押し花の教室を始めて
早いもので15年を迎えることができました。
野の花や草などの自然の恵みに感謝して・・・
心を込めて作った押し花絵をぜひご覧ください。

◼︎期間 10月19日(月)〜11月13日(金)
◼︎時間 11:30〜14:00 (日曜・祝日お休み)
◼︎場所 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ
◼︎主催 グリーングラスアート山形教室
講師 安田千恵子 先生
佐藤裕子、鈴木久子、早坂道子、遠藤ゆき子、村越れい子

グリーングラスアートとは
道ばたや庭などの身近なところから採集した草花を押し花にし、感性豊かなデザインを工夫しながら貼り絵のように創作した絵画(押し花芸術作品)。

YAMANOBE TOWN印!

更新日: 平成27年10月14日(水曜日)  編集者: 若旦那


YAMANOBE TOWN Tシャツに続いて!

YAMANOBE TOWN パーカー作りました〜

ナウでヤングな皆さん(笑)
ぜひどうぞ♪


ヤマキチで絶賛販売中!

10月12日はランチ営業します♪

更新日: 平成27年10月11日(日曜日)  編集者: 若旦那





明日10月12日は祝日ですが、ランチのみ営業いたします。

季節のランチ
舞米豚の味噌丼
舞米豚の生姜焼き
塩麹で鶏の唐揚げ
ビーフカレー
ハヤシライス

でお待ちしております〜
 
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